Casa 887

Procédés artisanaux, produits locaux et ingéniosité.

Rua 887

La cuisine de produit comme point de transgression.

CUISINE

“Chaque détail dans nos cuisines est méticuleusement créé avec la patience, la tendresse, le soin et la chaleur d’autrefois. Sans additifs. Sans fioritures. Sans envie d’épater la galerie. Toute notre équipe travaille pour concevoir une expérience purement naturelle. Une gastronomie artisanale, avec respect et plein d’amour.”

887

ANTONIO CARLOS

FONTOURA BELOTTI

Voyagez avec le Chef Antonio Carlos Fontoura Belotti et son équipe à l’un des pays les plus vibrants et surprenants de la planète. Ingrédients locaux, procédés traditionnels, recettes authentiques et l’étincelle d’aujourd’hui dans des ambiances qui évoquent la culture, le rythme et le cœur de son cher pays de naissance : le Brésil.

Voici ce que pensent nos clients